BRASSERIE DES GAILLARDS
BrassÉE avec amour dans le champsaur-valgaudemar
3
Gaillards
7
Bières
Des Gaillards, nos céréales locales, de l’eau des Écrins
Savourez l’essence de nos montagne dans chaque gorgée. Bière bio locale et authentiques fabriqué dans les Hautes-Alpes.
Nos bières
Blonde des Écrins
Cette bière blonde à la robe dorée est inspirée de nos amis belge, avec une faible amertume et un léger caractère épicé.
6% ABV / 20 IBU
- 44%
- 30%
Blanche des Écrins
Cette bière au blé, à la robe naturellement trouble, dégage des saveurs douce de céréale et des notes subtiles d’agrumes.
4.8% ABV / 19 IBUs
- 85%
- 44%
Cascade des Écrins
Cette bière met en valeur toute l’aromatique du houblon, vous trouverez une amertume modérée ainsi qu’un nez de fruit exotique et d’agrumes.
5.5% ABV / 37 IBUs
- 85%
- 85%
Ambrée des Écrins
Cette petite irlandaise, finement malté développe des nuances de caramel, de biscuit et une légère amertume.
5% ABV / 24 IBUs
- 58%
- 45%
Stout des Écrins
Cette bière douce à la robe noire est caractérisée par des notes légères de chocolat et de café
5.8% ABV / 34 IBUs
- 30%
- 60%
Brassin d'hiver - Série éphémère
Cette brune aux accents de fêtes est un vrai pain d’épices liquide. Sa robe cuivrée met en valeur des notes épicées et chaleureuses.
6.8% ABV / 37 IBUs
- 15%
- 15%
Location de tireuse
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La bière du moment
Découvrez notre dernière bière éphèmere, notre triple au Génépi.
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